Terminkalender

So lasset es Euch munden!

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Samstag, 6. Mai 2017, 11:00 - 15:00

Kochkurs Mittelalter mit Roger Kämper

Kurzinfo:

Ein Holzfeuer, einfache Zutaten und einige Kräuter, auch so lassen sich schmackhafte Gerichte zubereiten. Bei diesem Kochkurs mit Roger Kämper begeben sich die Teilnehmer auf eine kulinarische Zeitreise ins Mittelalter.

Bevor es mit dem Kochen losgeht und der Kessel aufs Feuer gestellt werden kann, muss zunächst das Holz gehackt und das Feuer angezündet werden. Die Teilnehmer erfahren so, wie ihre Vorfahren vor mehreren hundert Jahren ihre Nahrung zubereiteten. Das war durchaus nicht so einfach wie mit der modernen Technik. Die Teilnehmer bereiten mehrere Gerichte zu, die hinterher gemeinsam in gemütlicher Runde verkostet werden. Ziel der Veranstaltung ist es, zu zeigen, dass die mittelalterliche Küche auch in heutigen Zeiten noch aktuell ist und sich diese Gerichte auch einfach zu Hause nachkochen lassen. Im Vordergrund steht jedoch neben dem Spaß am Kochen die Erfahrung, wie aufwändig die Zubereitung einer Mahlzeit in früheren Zeiten war.

TermineUhrzeit
Samstag, 06.05.2017 11:00 - 15:00 Uhr
PreiseVorverkaufsstellen
Preisstufe 1 10,00 €

+ Lebensmittelumlage


Hinweis: Eine Anmeldung ist erforderlich

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Telefon: 02352-9667034
VeranstaltungsortVeranstalter
Burg Altena - Museen
Fritz-Thomée-Straße 80
5876 Altena

Telefon: 02352 966 7034
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Museen Burg Altena
Fritz-Thomée-Straße 80
58762 Altena

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Karte und AnfahrtBarrierefreiheit
 
 

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Veranstaltung ist behindertengerecht zugänglichFolgende Einrichtungen für Behinderte sind vorhanden:
  • Behindertengerechtes WC

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